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镇平山药

  镇平栽培历史悠久,种植面积大,最早由青州市东夏绿田瓜菜生产专业合作社总经理史洪国引进,现在已经成为全国面积最大的镇平山药种植和扩繁基地。镇平山药茎长2米以上,圆形,分支性较强,叶绿色,戟形,块茎根棒状,长40~60厘米,最长的可达80厘米,直径5~6厘米;皮黄褐色,肉白色;单株重1000~1500克;品质优,适宜加工。生育期180天左右,抗逆性强,耐储运。产量高,一般每667平方米产5000千克。当地4月上、中旬播种,10~11月收获。

  作为山药行业的权威人士----赵冰博士(《山药高效栽培技术》的著作者),通过他实地的考察与研究,也对镇平山药的品质和产量大加赞扬,也把镇平山药收录到他出版的最新著作里,最为重点推荐种植的品种之一。
  近年来,青州市东夏绿田瓜菜生产专业合作社成立了镇平山药产业开发中心,在室内利用无土栽培技术,对其进行脱毒提纯复壮,先后建立了10亩现代化温控山药苗圃,100亩水泥骨架大棚,200亩原种繁育基地,然后进行大面积推广,大力推进农业产业化、标准化生产,把山药的种植、科研、加工、营销实行企业一管理,引导山药种植户实施山药标准化种植。
  为了唱响品牌,合作社开发一系列山药产品,研制出了保鲜山药、山药面条、山药米粉等一系列加工产品,目前年加工产品500吨。在不断培优品种下,镇平山药2003年获得国家A级绿色食品认证,2007年通过国家标准化建设验收合格。目前,镇平已发展河北,河南山等10多个山药基地,带动9000多镇平山药种植户农民发家致富。
  2012年年度,合作社加大了镇平山药的育苗规模,可最大程度满足市场需求,提前预定镇平山药种苗的客户,可享受价格折扣!
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